Sokowirówka to takie urządzenie, które zazwyczaj kilka tygodni po zakupie i krótkim okresie intensywnego używania znika gdzieś na dnie szafy. Świeżo wyciśnięty sok jest pyszny, ale mycie tych wszystkich części sokowirówki dość skutecznie odstrasza nawet jego największych amatorów. Ja właśnie niedawno odgruzowałam swoją sokowirówkę i popijam regularnie sok z buraka z dodatkami.
Sok z burakiem
porcja na 2 osoby
1 mały burak lub 1/2 dużego, obrany
2 jabłka, dokładnie umyte, wydrążone gniazda nasienne
2 marchewki, obrane
1 duża pomarańcza lub 2 małe, obrane
gruby plaster imbiru
kilka kropli oliwy, to dla witamin rozpuszczalnych w tłuszczach
Owoce i warzywa kroimy i wrzucamy do sokowirówki. Do gotowego soku dodajemy kilka kropli oliwy z oliwek i mieszamy.
Smacznego!