Szparagi na surowo
cytryny dokładnie mieszamy, aż powstanie emulsja. Szparagi polewamy sosem, przyprawiamy solą i pieprzem i szparagi szparagi w bardzo cieniutkie paski, najlepiej przy użyciu obieraczki do warzyw. Oliwę i sok z Szparagi na surowo . Zakupione na polu szparagi były tak świeże, że aż szkoda było poddawać je obróbce termicznej. Zrobiłam Tym razem będą szparagi na surowo. Zupełnie przez przypadek trafiliśmy na uprawę szparagów
Tarta ze szparagami
szparagi zdrewniałe końcówki i kroimy na małe kawałki (1-2cm). Do cebulki dodajemy czosnek i szparagi, doprawiamy solą szklimy cebulkę na małym ogniu przez około 10 minut. Szparagi myjemy, osuszamy, odcinamy Sezon szparagowy w pełni więc trzeba korzystać. Po raz kolejny moje ulubione połączenie: szparagi i
Quinoa z zielonymi szparagami
Nareszcie udało się kupić europejskie szparagi. Nie są lokalne, tylko hiszpańskie ale to chyba i , mieszając od czasu do czasu. Jeśli szparagi są bardzo grube to możemy je potrzymać na ogniu jeszcze 2 szparagi cebuli dodajemy czosnek i szparagi. Przykrywamy pokrywką i dusimy na średnim ogniu około 10 minut szparagi, myjemy, odcinamy zdrewniałe końce łodyg i kroimy na małe kawałki (2 cm) . Do podduszonej
Sałatka ze szparagami
szparagi (bez główek) i podsmażamy na średnim ogniu przez 4 minuty mieszając dość często. Następnie szparagi . Szparagi dokładnie myjemy, osuszamy i odcinamy zdrewniałe końcówki. Kroimy szparagi na kawałki o maldon), mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Ostudzone szparagi i ziemniaki przekładamy do miski szparagów. Ponieważ smażyłam szparagi tylko kilka minut, to pozostały nadal jędrne, chrupiące i nie Pojawiły się już lokalne szparagi. Ja wolę te zielone, łatwiej się je przygotowuje, nie trzeba
See more